★豆腐は人肉のような味がする?!?(゚〇゚;)ホ、ホントーデスカ?
2005年 09月 10日
(junkfoodblog)

(パプアニューギヌア人肉料理)
噂の人肉料理のサイト(Eat hufu com)があります。当初、このサイトでは、ホンモノの人肉を求めたのですが、手に入らず、現在は「Hufu」を代用してのレシピを紹介しています。「Hufu」とは豆腐をベースにした、人肉によく似た製品で販売されているそうです。

(アステカ ヒューマン シチュー レシピ)
Hufu eat comによると、味と質感は牛肉に似ているが、牛肉よりも若干甘く、もっと柔らかな質感だと言う。一般に言われている豚肉や鶏肉のような味ではないそうです。
このHufuのメーカーではさらに人間の心臓や肝臓(レバー)に似た製品をつくる予定なんだって・・・!?(゚〇゚;)

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