★裏技･・普通のまぐろを大トロにする方法とは？（ﾟﾟ;)ﾅﾙﾎﾄﾞ

お料理･･・裏技･･･エビフライ･･・まぐろ･･･揚げたてサクサクのエビフライを保存する方法、普通のまぐろを大トロにする方法とは？是非読んで試してね！

揚げたてサクサクの
エビフライを保存する方法
（エビフライをお弁当に入れるのに役立つ裏技)

（１）ボールに冷水を用意する。
（2）揚げたてのエビフライを冷水に入れ、すぐに出す。
（3）揚げ物の受け皿に置き冷ます。
（4）冷めたら、お弁当箱に入れる。


＊さらにサクサク感を出すには･・＊
小麦粉を溶く時にビールを使うとよりサクサクになります！




普通のまぐろを大トロにする方法とは？

かくし味はラード
普通のまぐろにラードを薄く塗ってから、食べてみてください。あら不思議大トロになっちゃった。この裏技はねぎトロ巻きをつくる時にも役に立ちます。ちょっとした工夫で美味しく頂けます。是非お試しあれ!!


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