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by amor1029
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カテゴリ:植物( 18 )

★松茸が人工栽培できないワケとは?~、「マツタケは自分の力で育つことができないから」だという。詳細は「知識の泉Haru'sトリビア」へ。/ 松茸, 松茸 汁, 松茸 狩り, 松茸 栽培, 松茸 山荘, 丹波 松茸, 松茸 マッサージ, 三田 松茸, 松茸 料理, 中国 雲南 省 松茸

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松茸が人工栽培
できない訳とは?

2010.11.1
excite


秋の味覚の王者・マツタケ。食べたいけれど、国産モノはお値段が高くて、庶民が口にできるのはせいぜい風味が劣ると言われている輸入モノ。でも、いまだ人工栽培はできないらしく、もし可能になったら、もっと気軽に風味豊かなマツタケを食べられるようになるはず。そこで、マツタケの人工栽培化研究をしている近畿大学農学部の寺下隆夫教授に聞いてみた。やっぱりマツタケの生育環境は、人工栽培できないくらい温度や湿度などの条件が厳しいんですか?


「マツタケは、地中温度が25℃前後の時に地中で成長し、19℃まで下がって水分が地中までいきわたると一気に地表に顔を出します。こうした条件は他のキノコと比べても厳しすぎることはありません」


では、一体なぜ栽培ができないのかというと、「マツタケは自分の力で育つことができないから」だという。「シイタケやエノキなどとは違い、マツタケは自身で宿主樹木の成分を分解して栄養素に変える酵素をほとんど持っていません。アカマツなど宿主樹木が光合成によって得た栄養素をそのまま貰って育つんです。この状況は人工的に作り出すことができません。また、マツタケの菌は非常に弱く、他の菌が繁殖しない貧相な土地でしか生きていけません。こうした事情で、現時点では栽培が困難なのです」


将来的には人工栽培は実現しそうなんですか?

「マツタケ同様の生態をしているホンシメジでは、自力で成長できる力を持っている種類が見つかったため、人工栽培が実現しました。ですから、マツタケにもそういう種類があるはず。時間はかかると思いますが、いずれはできるようになるでしょうね。ただ、人工栽培に頼らずとも、松林の環境を改善すれば、自然に生育するマツタケも増えるはず。そうすれば、少しは国産マツタケの収穫量も増え、入手しやすくなるのではないでしょうか」


実は、以前はマツタケはもっとたくさん収穫されていた。しかし、時代とともにマツが枯れたり、林床が富栄養化して、マツタケが生息しにくくなってしまい、収穫量のピークだった昭和初期と比べると現在は0.3%まで落ち込んでいる。松林の環境がかつてのように“マツタケ向き”に戻れば、増加が期待できるが、それはそれで気の長い話になりそう。人工栽培の実現と、どっちが先になるかはわからないけれど、やっぱりボクらが思う存分国産マツタケを食べられる日は、まだまだ先になりそうだ。



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by amor1029 | 2010-11-02 10:35 | 植物
★この怪奇植物は何?グロテスクなタコすっぽん茸とは?オーストラリアやタスマニアに自生する、すっぽん茸の仲間。笠から肉が腐った臭いを放ち、ハエをお引き寄せ胞子を運ばせると言う。是非、見て下さいね!気持ち悪いです!/ きのこ, 奈須 きのこ, きのこ ホテル ヘルス, きのこ 通信, きのこ レシピ, きのこ 山, きのこ キトサン, きのこ 料理, きのこ 堂, きのこ 栽培


なんじゃ~!!
この怪奇植物は?

超グロテスク!!

英名
↓↓
Octopus stinkhorn
タコすっぽん茸


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タコすっぽん茸とは?


タスマニアやオーストラリアに自生するすっぽん茸の仲間。タコの触手に似た赤い柄の部分は4~5cmに成長する。(最長9cm) 笠から肉が腐ったような悪臭を放ち、この臭いでハエをお引き寄せ、胞子を運ばせると言う。

玉子の時は食べることはできるが、試食した人の話では、かなりの悪臭で決して口にできるような物ではないと。ただし、フライにするとマズさに変わりはないものの、魚のような味がして、何とか食べられようになるそうだ。

見かけもお味もグロ。まだあまり知られていないキノコだけに食べることはお勧めできない。

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by amor1029 | 2010-09-27 14:29 | 植物
マリファナ草(大麻草)って?どんな植物?(◎_◎;)コレカ!! マリファナに関する画像が満載。画像でわかるマリファナ(大麻) 。/ マリファナ, マリファナ 栽培, マリファナ 種, マリファナ 画像, マリファナ 栽培 方法, マリファナ 育て方, マリファナ 吸い方, 大麻, 大麻 栽培, 大麻 画像, 大麻草


マリファナ(大麻)って?

マリファナ(大麻)とは、大麻草及びその製品を言う。
ただし、その製品の樹脂、またその種子は除外。





これが大麻草
カンナビス・サティバ・エル
(Cannabis sativa L.)

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マリファナ
(つぼみ入り)
その花、茎、種、葉などを乾燥させ刻んだ混合物
緑色、灰色や茶色をしている。

花冠から採取した樹脂を加工したものを
ハッシッシ、ハシシ、ハシシュ、チョコ と言う。

葉や花は摂取すると陶酔する作用のある、
テトラヒドロカンナビノール(THC)を含有する。


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マリファナ吸引具

タールにより喉当たりがきつい時、ボング(水パイプ)やヴェポライザーを使用して吸う者もいる。この方法だと、タール等が除去されて吸いやすくなる。

ボングには様々な形状のものがあり、中には1つのボングに複数の吸い口が取り付けられ、複数人で一つの大麻を摂取することができるようになっているものがあり、親近感を深める意味合いで用いられる。 (wikipediaより)


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ジョイント等

花穂を乾燥させ、煙草の巻紙に巻いて吸う。この場合に用いられる大麻はマリファナ、ウィード、ポット、ガンジャと呼ばれ、巻き終えて吸える状態になったものはジョイントと呼ばれる。(wikipediaより)

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(*'-'*) 大麻草なんて目にすることないから
どんな植物かなぁ~と思っていましたが
こんな植物だったんですね。


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by amor1029 | 2006-10-07 16:37 | 植物
★世界一高い木レッドウッドを知ろう!直径は4~5m、高さは最高112.1m、樹皮が赤いことから「レッドウッド」と呼ばれ、米オレゴン~カリフォルニア州にかけてだけ自生。/ レッドウッド / 森林浴 / 世界 遺産 / 世界 ビックリ 画像 / 世界 びっくり/ 健康 / レッドウッド国立公園


世界一高い木レッドウッドとは?

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セコイヤ・センビレンス
針葉樹・杉の仲間
直径は4~5m
高さは最高112.1m 平均90m


樹皮が赤いことから「レッドウッド」と呼ばれ、アメリカ
オレゴン~カリフォルニア州にかけてだけ自生する。



大木に育つための
奇跡的な自然条件がそこにあった!!


針葉樹はあまり気温の高い土地では育たず、夏は13度、冬でも8度で年間の気温差が少ないこの地帯は最適の環境にある。


またアメリカの西海岸は雨が少ないが、夏には太平洋高気圧の作り出す湿った空気が海流で冷やされ霧が発生する。この霧は夏の午前だけレッドウッドの森を包み、木々に潤いを与えている。


(*'-'*) 大木の森で森林浴をしてみたい!!


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by amor1029 | 2005-10-17 11:18 | 植物
★注意すべき、身近な植物の毒・・アサガオ・ホウズキ・スズラン・エニシダ・オニグルミなどなど、意外なあの植物にこんな毒が。是非、記事を読んで下さい。/植物 / 有毒 植物/



注意すべき、身近な植物の毒

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あさがお
毒名:ファルビチン
毒のある部分:種子
症状:下痢・腹痛など



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エニシダ
毒名:スパツテイン/ サロタミン / ゲニスティン
毒のある部分:全草(特に葉枝・種子)
症状:嘔吐・悪心・視覚異常・痙攣(けいれん)・皮膚炎



おしろい花
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毒名:トリゴネリン
毒のある部分:根茎・種子
症状:幻覚(種子)・皮膚(ひふ)や粘膜への刺激



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おにぐるみ(クルミ・オニグルミ)
毒名:ユグロン・タンニン(アレルギー物質)
毒のある部分:未熟果皮(種子は食用)
症状:触れると皮膚がかぶれる。



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スズラン
毒名:コンバラトキシン・コンバロシド
毒のある部分:全草(特に根と根茎)
症状:嘔吐・悪心・視覚異常・血圧低下・心ブロック



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トチノ木
毒名:サポニン
毒のある部分:種子(灰汁抜きすれば食用可)
症状:下痢



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ナンテン
毒名:ドメスチン(実)・サンジニン(葉)
毒のある部分:実・葉
症状:実は知覚と運動麻痺(まひ)、
葉は大脳と呼吸中枢の麻痺・興奮



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ジギタリス
毒名:ジギトキシン
毒のある部分:葉
症状:嘔吐・腹痛・下痢脱水・痙攣(けいれん)・昏睡状態



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ホウズキ
毒名:ソラニン・アトロピン
毒のある部分:未熟な実・葉
症状:嘔吐・頭痛・腹痛・中枢抑制・呼吸困難



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サボテン
毒名:アルカロイド
毒のある部分:芽
症状:幻覚・ゆがみなど視覚異常



(*'-'*) 小さなお子様が口にしないように注意してね!


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参考:中毒マニアル

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by amor1029 | 2005-09-08 18:47 | 植物
★「忘れな草」のあまりに悲しい伝説★是非、読んでみて下さい。涙、涙です。/忘れな草 / 忘れな草 あなた/ 花 忘れな草/ 花言葉 / ここしか 咲かない 花 / 誕生花/
忘れな草 / 忘れな草 あなた/ 花 忘れな草/ 花言葉 / ここしか 咲かない 花 / 誕生花/
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『忘れな草』の悲しい伝説
英名:forget me nots
ムラサキ科 耐寒1年草
原産地:ヨーロッパ・アジア
花言葉:「真実の愛」「私を忘れないで」


若い騎士ローランは、美しい許婚(いいなずけ)ベルタと共に、ドナウ川のほとりを歩いている時、川の中ほどにある小島に目をやると、美しい花が咲いているのが見えました。


「ベルタ!向こうを見てごらん。あの小島に咲いている星のように小さく、おまえの瞳のように青い花を!・・・あの花は私の妻になる、おまえのために咲いているのだ。今夜、あの花をおまえの胸元につけてあげよう!」


彼は川を泳いで、花を摘みましたが、戻る途中、深みにはまり、急流に押し流されてしまったのです。必死にもがきながら、花を川岸のベルタに投げ、「私を忘れないでくれ!」と叫びながら、ドナウの波に消えてしまいました。


許婚のローランを亡くしたベルタは、彼を想い、「忘れな草」を一生身につけたと。


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日本のこんな歌もありました・・・

「忘れな草をあなたに」
「木下龍太郎作詞
江口浩司作曲


別れても 別れても 心の奥に
いつまでも いつまでも
憶えておいて ほしいから
幸せ祈る 言葉にかえて
忘れな草を あなたに
あなたに

いつの世も いつの世も 別れる人と
会う人の 会う人の
定めは常に あるものを
ただ泣きぬれて 浜辺に摘んだ
忘れな草を あなたに
あなたに

喜びの 喜びの 涙にくれて
抱(いだ)き合う 抱き合う
その日がいつか 来るように
二人の愛の 思い出そえて
忘れな草を あなたに
あなたに


(*'-'*) 「忘れな草」の育て方
日当たりの良いところに置き、水は渇き気味に表面の土が乾いたら
たっぷりやりましょう。肥料を多く与えると、花つきが悪くなるので
要注意。種まきは10月~11月上旬、開花は3~6月です。


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by amor1029 | 2005-08-27 15:44 | 植物
人面花・キンギョソウ・ゴマノハグサ科・ぺスモンテン属

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顔を持つ花?
まじ~~~?
マジックでかいてないよ。


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ほらね!!
(*^.^*)かわいい顔でしょ!


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この花はゴマノハグサ科
ペンステモン属パリデュス
Penstemon pallidus


ゴマノハグサ科とは聞き慣れない名称かもしれませんが、世界に約200属3000種があります。そのうちペンステモン属は北アメリカの岩場や砂礫地に約250種、東アジアに1種ある。

パリデュスは米国の森、大草原、林間の空地、岩の多いか乾いた土地、ニューヨーク(ミシガン)、ジョージア(テネシー)、アイオワ、およびカンザスまで自生している。開花は5月、6月、結実は6月、7月。


(*^.^*)かわいいと思った方
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by amor1029 | 2005-01-09 18:34 | 植物
ポインセチア クリスマス 花 メキシコ原産 メキシコ
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ポインセチア(英語名)
ノーチェブエナ(スペイン語名)


もう早くも、お花屋さんの店頭にポインセチアが並んでいます。クリスマスのイメージの強いお花ですよね。

原産地は?

ポインセチアはメキシコ原産のお花で、スペイン語で『ノーチェブエナ』と呼ばれています。意味は「素敵な夜」、花言葉は『聖なる願い』です。


なぜ、ポインセチアと呼ばれるのか?

このお花の発見者が駐アメリカのメキシコ大使『ポインセット氏』であったので、彼の名前が広まり、『ポインセチア』と呼ばれるようになりました。


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花は赤い部分ではないのです。

この赤ところが花ではないのです。これは変色した葉なのです。花は真中の黄色の小さな部分です。お花を長く楽しむには、過湿にせず、花が咲いている時は肥料はやらないことがポイントです。

ポインセチアは、短日性の植物で、日照時間が短くなるにつれ、枝先から赤く染っていき、冬の到来を知らせてくれます。

日本で売られているのは、葉がすでに赤く染まった花だけですが、メキシコに住んでいました頃は、まだ緑の葉のものを買い、日々葉が赤く染まっていく、美しい経過を見ながら、クリスマスを待つ日々でした。そんな風情のある花の楽しみ方もいいでしょ!?

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by amor1029 | 2004-11-05 00:02 | 植物

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世界1大きい、別名『死体花』


この花が咲くと必ず世界各国の話題となって紙面を飾る、世界一大きな花であり、世界一くさい花として有名だ。


学術名は
Amorphophallus titanum (ラテン語)
アモルフォファラス ティタム


1878年、スマトラ(インドネシア)で発見される。
成長すると3mの高さ、3m50cmになったことも。
数年に一度しか咲かない。(3,4年に一度くらい)
咲いている期間はたったの3日間。


食虫植物なのだ!

日本名はスマトラオオコンニャク、そうコンニャク属なのです。コンニャクの花も臭いのですが、スマトラオオコンニャクの臭さは半端ではありません。死臭に似ているそうで、別名が『死体花』(Corpse Flower)なのです。臭さのピークは開花8時間後ですが、その後も生卵や肉が腐った臭いがするとのこと。


死臭に誘われるのは
昆虫だけじゃないようだ!

食虫植物なので、その腐った臭いで昆虫を誘うのです。でも誘われてしまうのは虫だけでなく、人間も同じようで世界一の悪臭さをかぐために、この花が咲くと世界各国どこでも、人々の長い列ができるのですから・・・。




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by amor1029 | 2004-10-09 12:18 | 植物

彼岸花を知ろう!

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彼岸花


彼岸花は、古くから曼珠沙華(マンジユシヤゲ)という名でも知られています。彼岸の頃、田んぼのあぜや土手、道ばたに炎が燃えるように咲きつらねます。

曼珠沙華(マンジユシヤゲ)とは
梵語(ぼんご)で赤い花、天上の華の意味です。>


なぜ彼岸花は縁起が悪いと言われるのか?

彼岸花が墓地に多く生えていること、また花の強烈な赤い色が血や地獄を連想させるからだと言われています。またその他にも球根が有毒だからという説もあります。


彼岸花の葉はどこにあるのか?ないのか?

彼岸花には本当は葉はあるのですが、花が咲いている時は葉はないのです。花が終わると、地下の球根から葉が伸びてきて、葉を伸ばしたまま冬を越すのです。

葉を伸ばしたまま、越冬する。
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(他の草が葉を枯らして休眠する時に)

翌春まで
たっぷり陽を浴びて光合成を行ない、球根に栄養分をためこんでおくのです。



春になり、他の植物が葉を伸ばし始めると

彼岸花は葉を枯らし、夏の間まで休眠し、秋になると眠りからさめ、球根から芽を出すという一年なのです。

(最後に彼岸花は赤色ばかりだと思っている方いますよね。)

実は白の彼岸花もあるのです。
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(*^・ェ・)ノ 彼岸花は他の植物と休眠時期が違うんだね!

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a0028694_15483543.gif今回の『彼岸花を知ろう!』は楽しめましたでしょうか?楽しめましたら、応援クリック↑をよろしくお願いします!管理人Haruの何よりの励みになります。<(_ _)>ペコリ備考:彼岸花 植物 休眠 
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by amor1029 | 2004-09-15 09:34 | 植物