必読ー驚きの隠し味となるプレーンヨーグルト
2004年 06月 18日
あまりに意外なマッチなので???r(・x・。)???と思われるかもしれませんが・・・
科学的な調査の結果↓
プレーンヨーグルトをお味噌汁に加えるとなんと48%もうまみ成分が増加したのです。
隠し味として使う分量は・・・・味噌5:プレーンヨーグルト1
上記の比率で作れば、さらに美味しいお味噌汁をいただくことが出来ます。
クリックをよろしくお願いします!備考: 料理 料理のコツ ヨーグルト プレーンヨーグルト お味噌汁 味噌 うまみ成分